Stora portioner i La Paz

Befolkningen är kortare och smalare än vi västerlänningar, medelhöjden hos killarna verkar vara högst 155 cm och tjejerna ännu kortare. Nu är detta inte en vetenskaplig undersökning utan bygger på de observationer vi själva gör när vi går omkring på stan och möter dem på gatan eller på campusområdet. Trots detta verkar de ändå inte vara främmande för att äta stora portioner. På de flesta restauranger får man enorma portioner både till lunch och middag. Detta har resulterat i att vi äter en stadig lunch och en liten middag för att hålla matsmältningen i ordning.

Ett halvt kilo kött till lunch

Carljohan Orre och Ulf Stödberg vet säkert vart denna måltid är intagen – det är den argentinsk restaurangen som flyttat sin verksamhet så att den numera finns precis ovanför de jobbiga trapporna från hotellet.  De erbjuder en liten nätt ryggbiff på ca 5 hg till lunch som kostar hela 92 kronor att förtära.